Hetedszer tartanak Strudlifesztivált

Immár hetedik alkalommal szervezi meg az idén a Szatmári Német Demokrata Fórum a Kálvária templom német közösségével együtt a Strudlifestet Szatmáron.

A rendezvény november 21-én, szombaton 16 órakor veszi kezdetét a Svábházban (V. Lucaciu utca 9 szám). A szervezők sok szeretettel látnak mindenkit aki meg szeretné kóstolni ezt a sváb ételspecialitást. Az idén is lesz krumplis, túrós és lekváros strudli, sőt a strudlilevest is meg lehet ízlelni.

Akit érdekel a strudli elkészítési módja, azt szívesen megtanítják a hozzáértő szakácsok és szakácsnők.

Az idén szatmári, nagykárolyi, csomaközi, csanálosi és nagymajtényi csapatok gyúrják, nyújtják és sütik ki a strudlit forró olajban. A strudlifesztre ellátogatók ízelitőt kapnak a sváb kultúra többi sajátosságából is.

Megcsodálhatják a sváb népviseletet, hallgathatnak igazi sváb zenét és gyönyörködhetnek a sváb néptáncban, amelyet a Johann Ettinger Német Líceum diákjai, valamint a Szatmári Gemeinsam Német Ifjúsági Szervezet fiataljai mutatnak be.